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肉丸裹芝麻機器

簡要描述:肉丸裹芝麻機器常用于水產(chǎn)、肉類調(diào)理食品面包糠的裹涂,上面包糠機具有設(shè)備自動化、裹涂均勻、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠、實用性強、連續(xù)生產(chǎn)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)品豐富等優(yōu)點。

  • 更新時間:2023-08-22
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率1.28kw
網(wǎng)帶寬度200mm輸入高度780mm
輸出高度780mm輸送帶速度8m/min
外形尺寸1680*550*1400mm重量150kg
  肉丸裹芝麻機器常用于水產(chǎn)、肉類調(diào)理食品面包糠的裹涂,上面包糠機具有設(shè)備自動化、裹涂均勻、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠、實用性強、連續(xù)生產(chǎn)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)品豐富等優(yōu)點,因為面包糠有干濕之分,所以為了適應(yīng)干糠和濕糠的使用,就產(chǎn)生了不同結(jié)構(gòu)的上面包糠機,客戶在選擇上面包糠機的時候一定要根據(jù)自己的產(chǎn)品選擇合適的設(shè)備。
 
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  肉丸裹芝麻機器由出料輸送部件、輸送傳動部件、風(fēng)刀部件、整形壓輥組件、料斗、粉循環(huán)部件、電控箱以及箱體機架等組成。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,由于干面包屑流動性大,且不易破碎,故裹粉采用直接撒粉結(jié)構(gòu),而回粉則采用立式螺旋提升絞龍結(jié)構(gòu),將余粉回送入儲料倉,循環(huán)使用。裹糠機操作方便,衛(wèi)生、安全可靠,可單獨使用,也可與上漿機、油炸機連成生產(chǎn)線使用,完成產(chǎn)品:雞排、魚排、面包蝦、魷魚圈、洋蔥圈、肉餅、雞塊、肉串等,是食品工廠理想的上屑、上糠設(shè)備。
 
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產(chǎn)品優(yōu)勢
 
  1.上下粉層厚度可調(diào);
 
  2.強力風(fēng)機及振動器去除多余粉料;
 
  3.操作、調(diào)整方便;
 
  4.特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;
 
  5.開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;
 
  6.特殊設(shè)計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;
 
  7.具有可靠的安全防護裝置;
 
  8.整機清洗方便,符合HACCP要求。
 
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使用操作
 
  工作前,將干面包屑或雪花片加入儲料倉內(nèi),啟動輸送網(wǎng)帶,調(diào)節(jié)出粉口流量,要求覆蓋整個輸送網(wǎng)帶的寬度,以保證產(chǎn)品裹涂均勻。待底粉均勻分布后,即可進行產(chǎn)品的裹粉操作。產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入撒粉區(qū)裹涂,然后經(jīng)風(fēng)刀吹去多余部分面包屑,就完成了裹糠過程。
 
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