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博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。

  • 更新時(shí)間:2024-01-25
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌產(chǎn)品用途肉制品加工廠
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備介紹

 粘粉機(jī)是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的粘粉過(guò)程,適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié))。上粉后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的粉吹落。

200型裹粉機(jī)與200上漿機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用??梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。

博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)

1.適用于預(yù)上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細(xì)面包屑。

2.可以給銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。

3.操作方便,衛(wèi)生、安全可靠。

4.整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。

設(shè)備參數(shù)

 

網(wǎng)帶寬度

200mm

輸入高度

720mm

輸出高度

780±50mm

   

0.98 KW

   

380V/50Hz

設(shè)備重量

150 kg

外形尺寸

1730×650×1480mm

設(shè)備使用注意事項(xiàng)

1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。

5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意刀具等部件刮傷手臂。

保養(yǎng)事項(xiàng)

1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。

2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。

3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

質(zhì)量保證

1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。

2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說(shuō)明書(shū),以及部分易損配件。

3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。

 

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